Este fruto se da por montones en Tamaulipas y ayuda a proteger de enfermedades crónicas
En la capital del estado es común ver a este fruto desperdiciado y echándose a perder en los patios
Ya hemos hablado sobre cómo con el paso de los años se va perdiendo la costumbre de aprovechar lo que la naturaleza nos brinde de alimento en la casa, en las banquetas, en la calle o en las áreas verdes.
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No son poco los frutos que han dejado de ser atractivos para las nuevas generaciones: desde la ciruela y la anona, hasta la mahuacata y el guamúchil. Sin embargo, en esta ocasión hablaremos del mango, otro fruto de la región que no se aprovecha lo suficiente, perdiendo así la oportunidad de gozar de sus propiedades y beneficios.
¿Por qué se dice que el mango protege contra enfermedades crónicas?
Son pocas las personas que saben que el mango es una fruta rica en vitaminas A y C, además de ser una buena fuente de fibra y antioxidantes. Bien, pues son estos nutrientes los que contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico, así como la salud ocular y digestiva, pero lo más importante es que protege contra enfermedades crónicas.
Y es que se ha demostrado que el mango, con todas estas propiedades es capaz de fortalecer el sistema nervioso, así como corregir y mejorar el funcionamiento del metabolismo.
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Se dice que protege contra enfermedades crónicas porque los antioxidantes presentes en el mango pueden ayudar a proteger contra el daño celular, lo que reduce el riesgo de enfermedades graves como el cáncer así como algunas enfermedades cardíacas.
Otro dato interesante tiene que ver con pacientes que sufren de diabetes, ya que la fibra presente en el mango favorece la digestión y ayuda a conservar niveles saludables de azúcar en el torrente sanguíneo.
¿Qué otros beneficios nos ofrece el mango?
Entre los principales beneficios para la salud podemos destacar el fortalecimiento del sistema inmunológico. Asimismo, el alto contenido de vitamina C ayuda a protegernos contra infecciones.
El mango también mejora la salud ocular gracias a su alto contenido de vitamina A, la cual previene enfermedades de la vista relacionadas con la edad, además de ayudar a conservar una piel sana.
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Este fruto que se da bastante bien en Tamaulipas promueve la salud digestiva, pues gracias a la fibra regula el tránsito intestinal y previene problemas de estreñimiento.
¿En qué región de Tamaulipas se da el mango?
Pues la principal región de Tamaulipas en la producción de mango es la que comprenden los municipios de Llera, Mante y Gómez Farías. Sin embargo, este fruto puede encontrarse en muchos predios de la huasteca tamaulipeca y en la capital del estado.
En Ciudad Victoria hay muchos hogares que cuentan con árboles de mango en sus patios. Algunas familias optan por regalarlos y colocarlos en bolsas en la banqueta de su casa para que los peatones los tomen gratis, mientras algunas otras prefieren que se desperdicien en el suelo.
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¿Qué variedades de mango se dan en Tamaulipas?
En el estado de Tamaulipas se dan distintas variedades de este maravilloso fruto que ofrece enormes beneficios a la salud, entre las principales destacan las siguientes: primeramente el Pitorrillo (nativo de la huasteca), seguido del Manila, Kent, Tommy, Haden y Petacón. Y, por último, tenemos el Ataulfo, variedad que se da en menor proporción.
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