Sabor de recuerdos, un libro sobre comida y memoria, se presenta en Mérida
Cinco autoras de la península de Yucatán presentan el libro Sabor de Recuerdos en el Centro Cultural José Martí de Mérida
Una mirada íntima a la tradición culinaria de la Península de Yucatán, donde la memoria y la gastronomía se entrelazan con la narrativa femenina, es lo que se puede encontrar en el libro Sabor de recuerdos, que se presentará próximamente en Mérida.
"En Sabor de recuerdos hablar de comida nunca había sido tan efervescente. La narrativa no se parece en nada a un recetario, pero leer la memoria de la literatura reciente y adulta a través de estas historias es algo tan afrodisíaco como un postre lleno de frutas", comentó el editor y escritor Daniel Sibaja.
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¿Cuándo y dónde será la presentación de Sabor de recuerdos?
Editado por Las luces del salón y escrito por el colectivo literario Grupo Tinta Peninsular, la presentación del libro se llevará a cabo el próximo jueves 12 de junio, en punto de las 7 pm, en el Centro Cultural José Martí, en el Parque de Las Américas.
El evento es gratis y para todo el público que busque una experiencia cultural, amante de la literatura, la lectura y la gastronomía peninsular, que tendrá la oportunidad de comprar el libro y que las autoras firmen sus ejemplares.
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¿Qué historias se pueden encontrar en este libro?
Este libro es un conjunto de 10 historias cortas sobre cómo la tradición gastronómica marca la memoria de las escritoras, quienes hacen un viaje introspectivo de su vida y sus platillos favoritos.
En este sentido, las autoras de Sabor de recuerdos buscan capturar mediante su estilo y sus relatos aquellas escenas que giran alrededor de las mesas, la familia y los viajes.
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¿Quiénes son las autoras del libro Sabor de recuerdos?
Sabor de recuerdos reúne los textos de cinco mujeres con un amplio bagaje de conocimientos y experiencias, que buscan contribuir con semillas de anécdotas su gusto por el mundo de las letras.
Flora Esquivel, Juana F. Uc Estrella, Gabriela Buendía, Lourdes Munguía y Maritza “Cuqui” Mendoza, forman el Grupo Tinta Peninsular, que surgió en diciembre de 2022, como sugerencia del dramaturgo Fernando Muñoz, para cristalizar el sueño de incursionar en el mundo literario como narradoras.
