¿Cuántas calorías tiene el 'pan de nata', alimento más popular de la Feria de Durango?

Uno de los alimentos con más tradición dentro de las instalaciones de la Feria de Durango, más que nada porque hay una gran variedad de versiones, teniendo como principal distinción los ingredientes con los que son elaborados.  

Junto con esta característica también existen los diversos sabores, ya que hay algunos que son únicos en cuanto a su sabor y los ingredientes con los que se realizan como Pan Lulú que es elaborado con soya .

¿Cuántas calorías contiene el pan de feria? 

Dentro de la feria de Durango hay una cantidad bastante considerable de establecimientos con venta de pan de feria, por lo que se puede encontrar una gran variedad de este tipo de producto, elaborado con diferentes ingredientes, un punto clave en las calorías que se pueden inferir en este producto. 

Para la elaboración del pan de feria o pan de fiesta como se le conoce originalmente, la receta es muy similar al pan de pulque cuyas calorías se cuentan por cada porción de 100 gramos se consumen 295 calorías.  

¿Qué otras variables se pueden encontrar en el pan de feria? 

Como se mencionó anteriormente, dentro de los comercios en las instalaciones de la feria que venden principalmente pan de feria, se utiliza el ingrediente común harina, sin embargo, hay otras variantes como el pan hecho a base de soya. 

Por esta razón es variable saber que tantas calorías se pueden consumir en un pan de este tipo , además de que hay algunos a los que se les añade cobertura de azúcar, queso crema o mermelada.  

¿Qué tipos de pan de feria hay? 

En el pan de feria tradicional se pueden encontrar distintos tipos de este popular alimento , ya que están los más básicos cuyos sabores son de nata y nuez, mismos que son de los más vendidos.  

Pero además existen panes que tiene cobertura de azúcar tipo conchita, cobertura con trozos de ate como una rosca de reyes, los que son rellenos de queso crema con mermelada y otros que se encuentran rellenos de crema pastelera.