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3 restaurantes Michelín que debes visitar en Cabo San Lucas

La gastronomía en BCS es tan reconocida que hay restaurantes del estado que están dentro de esta Guía. Descubre cuáles son.

Foto: Canva | Los Tres Gallos.
Foto: Canva | Los Tres Gallos.

Publicado el

Por: Ivette Pérez

La gastronomía en Baja California Sur se expande hasta el municipio de Los Cabos, en donde en la delegación de Cabo San Lucas, hay 3 restaurantes Michelín que no debes dejar de visitar.

Foto: Metate Cabo.

Foto: Metate Cabo.

Sin embargo, la variedad del sector restaurantero es tan amplio en en este municipio, que también hay restaurantes para pasar una velada romántica.

¿Cuáles son los 3 restaurantes Michelín en Cabo San Lucas?

Hace algunos meses, la Secretaría de Turismo y Economía (SETUE) de Baja California Sur dio a conocer que después de largos años de espera, la "Guía MICHELIN" incluyó a restaurantes de Baja California Sur en su primera edición en México.

Por ello, te compartimos 3 restaurantes en Cabo San Lucas que se encuentran en esta guía:

  1. Los Tres Gallos: este restaurantes es popular en el sector. Se encuentra en una céntrica esquina de Cabo San Lucas. Su amplio espacio distribuido alrededor de un gran patio. El ladrillo del edificio, la piedra del patio y la madera de los muebles se ven realzados por el rosa y rojo de las paredes.
  2. Metate: este bonito y acogedor lugar, fue llamado así por el utensilio de piedra que se utiliza para moler maíz y otros granos. Su ubicación es ideal ya que se encuentra frente a la zona hotelera de Cabo San Lucas.
  3. Manta: ubicado en el recinto del hotel The Cape y supervisado por el chef Enrique Olvera, este espacio contemporáneo con espectaculares vistas del famoso Arco de Cabo deslumbra no sólo por su belleza, sino también por su cocina mexicana contemporánea con pinceladas peruanas y japonesas.

Foto: Metate Cabo.

Foto: Metate Cabo.

Este distintivo, reconoce a expertos en la gastronomía, por lo que si quieres comprobar estos lugares galardonados con esta Estrella, toma nota y dato una vuelta por estos lugares.

¿Dónde se ubican estos restaurantes? 

Si estás pensando vivir la experiencia y visitar estos restaurantes de renombre con distintivo Michelín, a continuación te compartimos sus ubicaciones y el horario en el que se encuentran disponibles:

  1. Los Tres Gallos: se encuentra abierto todos los días, en un horario de 11am a 10pm en las calles Leona Vicaria y 20 de Noviembre, en la colonia Centro. 
  2. Metate: ubicado en la avenida Crispin Ceseña en la colonia El Tezal, están disponible al público de 2pm a 10pm.
  3. Manta: abierto todos los días, de 5:30pm a 10:30pm, están ubicados sobre la  Carretera Federal 1, a la altura del kilómetro 5.

Foto: Los Tres Gallos.

Foto: Los Tres Gallos.

Sin embargo, a pesar de contar con estos restaurantes con esta prestigiosa insignia, en Baja California Sur también hay restaurantes que son petfriendly en el que puedes llevar a tu mascota.

¿Qué es la Guía Michelín?

La Guía Michelín fue creada como un manual y se cataloga como una referencia prestigiosa que selecciona a los mejores restaurantes, la cual es consultada alrededor del mundo por viajeros que buscan vivir una experiencia culinaria única.

Actualmente hay 18 restaurantes Michelín en Baja California Sur, entre los que destacan establecimientos de Los Cabos, La Paz y Todos Santos. 

Asimismo, la Guía Michelin también ha otorgado la estrella verde a algunos restaurantes del estado, los cuales son reconocidos por su compromiso con la sostenibilidad.

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