¿Comer carne de tortuga es mortal? Te explicamos sobre el quelonitoxicismo
El quelonitoxicismo es una intoxicación por comer carne de tortuga que puede ser mortal; al menos 8 niños y una mujer murieron en Tanzania por consumirla.
ZANZÍBAR, Tanzania.- Al menos ocho niños y una mujer murieron, así como 78 personas resultaron intoxicadas, luego de comer carne de tortuga en la isla de Pemba, ubicada en el archipiélago de Zanzíbar en Tanzania.
El doctor Haji Bakari, del distrito de Mkoani, detalló que la mujer que murió era madre de uno de los niños que también perdió la vida. Pese a que la carne de tortuga es considerada un platillo muy especial por los habitantes del archipiélago de Zanzíbar, esta es peligrosa y puede causar la muerte por quelonitoxicismo.
¿Qué es quelonitoxicismo?
El quelonitoxismo es una enfermedad rara y potencialmente mortal que se produce debido al consumo de carne de tortuga marina contaminada.
¿Cuáles son los síntomas del quelonitoxicismo?
- Picazón y dolor en la boca y garganta
- Vómitos
- Dolor abdominal
- Ulceras en la boca
- Ulceras en la lengua
- Confusión
- Convulsiones
- Coma
Cabe destacar que no existe un medicamento contra el quelonitoxicismo y quienes llegan a sobrevivir pueden sufrir discapacidades permanentes y parálisis.
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