¿Por qué se les dice 'chinas' a las naranjas dulces en Yucatán?
El habla del yucateco es única en todo México y muchas personas que vienen de fuera terminan confundidos
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MÉRIDA, Yucatán.- En Yucatán, aunque se habla español como en todo México, la influencia de la lengua maya y de las culturas libanesas, española y cubana, han hecho que el 'habla del yucateco', con los modismos y el acento 'aporreado', sea único en todo el país.
Además de la presencia de palabras mayas en la conversación cotidiana, también existen cosas que se nombran de una manera que solo un yucateco lo entendería y que suele causar confusión con las personas que llegan de otros lugares del país y del mundo.
Por ejemplo:
- Escarpa (banqueta o acera)
- Tajador (sacapuntas)
- Miriñaque (mosquitero)
- Pichel (recipiente similar a una jarra)
- Sabucán ( bolsa para el mandado)
- Chop calle (calle cerrada)
- China (naranja dulce)
Todas estas palabras, y muchas más, tienen una explicación de su origen y por qué se usan en Yucatán, pero pocas son tan interesantes como la de donde viene la palabra 'China' para referirse a las naranjas dulces.
La historia de la 'China' en Yucatán
La naranja dulce no es originaria del continente americano, sino que desde hace 3 mil años se tiene registro de su existencia en el Sureste de China, el país del Sol Naciente, que luego se extendió a Japón y a la India y gracias a la Ruta de la Seda llegó a Occidente.
A México, esta fruta era importada desde Asia en los navíos de 'La Nao de China', un servicio comercial que realizaba un par de viajes al año entre Filipinas y la Nueva España. Estos desembarcaban en el puerto de Acapulco y de ahí el producto era trasladado a Veracruz para luego llegar a Progreso.
De ahí que se le comenzará a llamar así, de manera coloquial, a esta naranja. Tal fue su popularidad y el consumo en Yucatán, que actualmente Oxkutzcab, la 'Huerta del Estado', es de las principales productoras y abastecen los mercados de la Península de Yucatán, incluso de otros países.
