¿Dónde desayunar delicioso en el centro de Mérida? 3 lugares imperdibles
Desde los clásicos huevitos con chaya hasta unos chilaquiles, en estos lugares encontrarás lo mejor de la cocina yucateca
Si al despertar se te antoja algo delicioso y auténticamente yucateco para comenzar el día, pero no tienes idea de dónde encontrar ese platillo perfecto, no te preocupes, en el centro de la capital yucateca lo que sobran son lugares donde se come delicioso.
Desde los clásicos huevitos con chaya hasta unos chilaquiles con longaniza de Valladolid, en estos lugares encontrarás lo mejor de la cocina yucateca, sin tener que salir de Mérida.
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¿Dónde comer delicioso en el centro de Mérida?
Esta lista no puede comenzar sin la Chaya Maya, aunque muchos dicen que este lugar se encuentra sobre valorado, lo que es una realidad es que aquí encontrarás sazón yucateco, tortillas calientitas hechas a mano y todo el menú tradicional.
Su decoración tradicional, atención cálida y variedad de platillos típicos la hacen una parada obligada para turistas y locales.
Si lo tuyo es un ambiente moderno, pero no quieres renunciar a los sabores yucatecos, Te Extraño Extraño es una parada obligada. Un lugar donde no solo se come delicioso, sino que también se alimenta el alma.
Este lugar alimenta el alma porque es un espacio artístico y cultural alberga diversas expresiones creativas y el restaurante se integra en este entorno.
Con más de 25 años de historia y filas que no perdonan ni entre semana, La Lupita se ha ganado su lugar como una parada obligada para los amantes del buen desayuno yucateco.
Ubicada al interior del Mercado de Santiago, este clásico ofrece además relleno negro, cochinita de campeonato, panuchos, salbutes y pavo en escabeche. Sabores caseros, intensos y 100 % yucatecos.
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¿Qué platillos desayunan los yucatecos?
Los platillos para desayunar, son una historia culinaria, que han pasado de generación en generación, desde la torta de cochinita con pan francés, hasta los huevitos motuleños del Pueblo Mágico de Motul.
Cada sabor contiene tradición maya y mestiza, alguno de los principales desayunos son:
- Huevos con chaya
- Panuchos y salbutes
- Tamales: Vaporcito, brazo de reina, colados
- Huevo con longaniza
- Huevo con chaya
- Tacos y tortas de cochinita
Ya sea en un restaurante, en una fonda e incluso en puestos ambulantes en los parques, la experiencia de sabor es garantizada, así que no temas a explorar y disfrutar de todos los sabores de Yucatán para arrancar el día.
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