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Nuevo León

El restaurante de tradición en Monterrey donde fue grabado un video de rock

El restaurante AL, con 85 años de tradición en Monterrey, ofrece platillos clásicos de la cocina norestense.

El restaurante AL, con 85 años de tradición en Monterrey, ofrece una variedad de ricos platillos que te conquistarán. Foto: Facebook Restaurante AL
El restaurante AL, con 85 años de tradición en Monterrey, ofrece una variedad de ricos platillos que te conquistarán. Foto: Facebook Restaurante AL

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Por: Erwin Contreras

El restaurante "AL", ubicado sobre la avenida Francisco I.  Madero, entre las calles Mariano Escobedo e Ignacio Zaragoza, del centro de Monterrey, tiene 85 años de tradición y ofrecer exquisitos platillos con el sabor norestense que a todos gusta.

El restaurante "AL", fundado por el señor Guillermo Otero en el año de 1940, originalmente tenía por nombre "ALASKA"; sin embargo, un fuerte viento que se registró ocasionó daños en el letrero del negocio, quedando solo las letras "AL".

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De esta manera, el restaurante conservó el nombre de restaurante "AL" con el paso de los años; además, es conocido por ser de los pocos restaurantes que operan las 24 horas del día.

¿Qué platillos tradicionales ofrece el restaurante "AL" de Monterrey?

El restaurante "AL" se caracteriza por tener en su menú ricos platillos distintivos de Nuevo León, así como de la gastronomía mexicana de una gran calidad y sazón que sin duda les gustará a chicos y grandes; entre ellos destacan:

  • Machacado con huevo
  • Machacado a la mexicana
  • Machacado caldillo
  • Huevos al gusto
  • Tacos de cabrito
  • Tacos de pierna de puerco
  • Menudo
  • Caldo Tlalpeño
  • Filete Mignon
  • Puntas de filete  a la mexicana
  • Cortadillo combinado de res y puerco
  • Carne a la tampiqueña
  • Cabrito al horno
  • Cabecita de cabrito
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Estas son solo algunas de las opciones que ofrece el restaurante "AL" en su menú; de igual manera, los clientes pueden degustar un café o chocolate con un delicioso pan de dulce a cualquier hora del día.

¿Cuál es el costo promedio por persona por consumo en el restaurante "AL"?

Los platillos que ofrece el restaurante "AL" tienen diferentes costos; sin embargo, el consumo por persona puede variar entre los $200 a $250 pesos.

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Sin duda, ir a desayunar, almorzar, comer, merendar o cenar en el restaurante "AL", es recordar al Monterrey antiguo sin perder su extraordinario sabor.

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¿Qué grupo de rock grabó un video en el restaurante "AL" de Monterrey?

El grupo de rock Jumbo, grabó el video de su tema musical "Siento que" en las instalaciones del restaurante "AL" de Monterrey; en las escenas del video musical se puede apreciar la entrada del establecimiento y varias partes de su interior.

Jumbo, grupo de rock originario de Monterrey, e integrado por Clemente Castillo, Jorge Tamez Chapa, alias "Flip", Carlos Castro Aradillas, Alberto Ramos Estrada, estrenaron su primer álbum "Restaurant" en 1999, el cual tiene el tema "Siento que" y "Fotografía", solo por mencionar algunos.





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