Este gourmet Pueblo Mágico de Yucatán tiene la mejor longaniza de todo México
Todo aquel que sabe de buenos platillos sabe que esta longaniza que no tiene comparación en todo México.
Uno de los grandes encantos de los Pueblos Mágicos es, sin duda, su gastronomía. Ya hemos hablado de los exquisitos Huevos Motuleños de Motul y del inigualable Poc Chuc de Maní, dos platillos que son verdaderos tesoros del sabor yucateco.
Y aunque es bien sabido que la longaniza de Valladolid es todo un ícono, hay otro Pueblo Mágico que también sobresale por ofrecer este platillo con un sabor muy especial.
¿Cómo se llama el Pueblo Mágico con longaniza gourmet de Yucatán?
Todo aquel que sabe de buenos platillos sabe que en Espita existe una longaniza que no tiene comparación, se distingue por su preparación artesanal, utilizando ingredientes 100% locales, que resaltan la identidad culinaria del Pueblo Mágico y de Yucatán en general.
Te puede interesar....
Quienes buscan experimentar un sabor único, viajar a Espita e una gran opción. Ubicado a tan solo 165 kilómetros de la capital yucateca, aproximadamente a dos horas en auto, este Pueblo Mágico tiene sabor, tradición, historia y atractivos turísticos que son la opción perfecta para visitar en familia.
¿Qué otros platillos destacan en Espita?
Mira que si de platillos gourmet hablamos, aquí podrás encontrar sabores nada convencionales como lo es el Pipián de Venado, una joya gastronómica que combina un guiso espeso, junto a la carne de venado con una salsa a base de pepita de calabaza.
Además podrás encontrar:
- Mondongo
- Pib (mucbipollo)
- Chaya con huevo
- Frijol con puerco
- Panuchos y salbutes
- Tzic de venado
- Sopa de lima
- Escabeche oriental
Todos estos platillos en su mayoría cuentan con la base del achiote, la naranja agría y la pepita de calabaza, ingredientes icónicos de Yucatán.
Te puede interesar....
¿Qué más ofrece Espita a los visitantes?
Este Pueblo Mágico es uno de los más encantadores de Yucatán, cuenta con todos los atractivos para pasar un día recorriendo sus calles y explorando sus grandes patrimonios arquitectónicos, que son un agasajo a la vista.
Aqui te mencionamos algunos que sí o sí debes visitar:
- La impresionante iglesia franciscana de San José, reconstruida en el siglo XVIII, de una elegancia imponente y un estilo arquitectónico sobrio.
- El palacio municipal es otro de los edificios más bellos, antiguos y fotogénicos del pueblo.
- La antigua estación del ferrocarril cuenta historias de un dinámico pasado en Espita.
- La Casa de la Cultura es un antiguo edificio en donde puedes aprender más acerca de la historia de Espita.
Espita es un gran spot para visitar si eres de los que ama tomarse fotos en monumentos y grandes espacios llenos de arquitectura e historia y además el hogar de una de las mejores longanizas de todo México. En Yucatán podrás encontrar esto y mucho más.
Te puede interesar....
