Yucatán impulsa la pesca con el Summit por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola
Las costas de Yucatán mostrarán al mundo la calidad de sus productos y buscarán nuevas rutas comerciales.
La pesca es una de las principales actividades económicas del estado, por ello se realizan esfuerzos para mejorar las prácticas en este sector.
Una muestra de ello es la 5ª edición del Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola, que se llevará a cabo en Mérida.
Así lo informó Lila Frías, titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentable (Sepasy), quien destacó la importancia de este tipo de eventos para fortalecer al sector pesquero de Yucatán.
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¿Qué es el Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola?
Este evento se realiza desde 2019 y reúne a líderes, comunidades pesqueras, empresas, chefs, académicos y organizaciones enfocadas en el uso responsable de los recursos acuáticos de Latinoamérica.
Su objetivo es consolidar las rutas hacia la sostenibilidad, fortalecer los vínculos entre el sector productivo y el mercado, así como amplificar el impacto de iniciativas colectivas que están marcando la diferencia en toda la región.
Es una organización que promueve el consumo y la producción de productos pesqueros y acuícolas en todo el país.
Lila Frías - Titular Sepasy
¿Cómo beneficiará este evento al sector pesquero del estado?
En este sentido, la titular de Sepasy dijo que este encuentro es fundamental porque asistirán representantes comerciales de más de 50 países.
Además, las comunidades costeras del estado tendrán la oportunidad de mostrar la calidad de los productos que se capturan en la península.
Esto, afirmó, les permitirá abrir canales de comercialización: desde la pequeña empresa del productor local hasta las compañías exportadoras. Todas tendrán la posibilidad de generar networking con representantes de otros países.
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¿Cuándo se realizará el Summit Latinoamericano por la Sustentabilidad Pesquera y Acuícola?
El evento se realizará del 3 al 5 de diciembre en el Centro Internacional de Congresos. Se espera la asistencia de más de 500 participantes de México y del extranjero.
La organización corre a cargo del Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Pesca, en colaboración con Comepesca.
Entre las actividades programadas habrá talleres, conferencias, paneles y visitas al puerto de Progreso, todas relacionadas con el sector acuícola y pesquero del estado.
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